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Llene un balde con agua jabonosa hecha con una cucharadita de líquido para lavar platos en un litro de agua. Sumerja el cepillo de alambre en el agua y frote los restos acumulados de las rejillas. Asegúrese de limpiar ambos lados de las rejillas. Limpie los protectores de los quemadores frotándolos con una esponja o un estropajo humedecido en agua jabonosa. Los quemadores de gas y las rejillas de la parrilla generalmente no están conectados. Encuentre ranuras o crestas para volver a colocar estas piezas en la ubicación correcta. Sumerge una toalla de papel en aceite de canola. Usando pinzas, frote el paño con aceite sobre la superficie de las rejillas calientes. Si no tienes una bandeja de goteo desechable, limpia la grasa con papel de cocina. Después de eliminar la mayor cantidad de grasa posible, enjuague la bandeja de goteo con una solución jabonosa. 
Preste especial atención alrededor de las perillas para eliminar cualquier líquido de cocción derramado que pueda haberse incrustado. Limpie también los paneles laterales y los quemadores con agua jabonosa. 
Use un paño o un cepillo para esparcir el agua jabonosa a lo largo de la tubería de gas. Asegúrese de aplicar el jabón generosamente alrededor de los puntos de conexión y las válvulas. Esté atento a la formación de burbujas en cualquier lugar que indique una fuga de gas, lo cual es una situación peligrosa. 
Enciende los quemadores en alto. Cierre la tapa para quemar los alimentos derramados que hayan caído sobre los protectores de los quemadores. Deje que el calor se acumule dentro de la parrilla durante 10-15 minutos. 
Limpiar una barbacoa de gas
Contenido
Si usted es un novato o un maestro de la barbacoa, es importante mantener su barbacoa limpia como parte de la creación de una buena comida. La limpieza de su parrilla de gas después de cada uso reducirá el tiempo que toma para que su parrilla vuelva a brillar, pero incluso si no la ha limpiado durante toda la temporada de verano, con un poco de esfuerzo puede mantener la parrilla en buen estado. nuevo otra vez.
Pasos
Parte 1 de 3: Limpiar el interior de tu parrilla
1. Apague el suministro de gas de la parrilla. No desea que se desarrollen gases peligrosos durante el proceso de limpieza, ya que podrían provocar lesiones.
- Ubique la válvula de suministro de gas en el tanque de propano si es una parrilla de LP y la conexión de la parrilla a la carcasa si es una parrilla de GNL.
- Gire la perilla o palanca en el sentido de las agujas del reloj para cerrar el suministro de gas a la parrilla.
- Recuerde `el derecho está fijo, el izquierdo está suelto` para cerrar y abrir las válvulas.
2. Retire las rejillas y frote con un cepillo y agua jabonosa. En el supermercado se pueden comprar cepillos para parrillas (como cepillos de alambre), un estropajo acrílico y un raspador de metal. Invierta en un cepillo para parrillas para facilitar la limpieza de la parrilla.
3. Retire las tapas o tapas de metal de los quemadores y frótelas para limpiarlas. Las campanas protegen los quemadores y ayudan a distribuir el calor para asar uniformemente.
4. Limpie con cuidado cualquier suciedad de los quemadores. Verifique que los orificios de los quemadores no estén obstruidos y use un palillo de dientes para eliminar los desechos que pueden estar bloqueando el flujo de gas. En algunos modelos de parrillas, los quemadores son fáciles de quitar para limpiarlos; si no son fáciles de quitar en su modelo, puede limpiarlos en su lugar.
5. Raspe cualquier residuo carbonizado del fondo de la superficie de la parrilla. Si su parrilla tiene una bandeja inferior removible, puede quitarla para raspar el desorden. Si la bandeja inferior está atascada, use una espátula de metal o un raspador para parrilla para empujar todos los alimentos quemados a través de los orificios de grasa y recójalos en una bolsa de basura.
6. Limpie la parte inferior de la parrilla con una esponja jabonosa. Una vez que haya eliminado todos los desechos, frote el fondo con una esponja o un estropajo y agua jabonosa para eliminar la grasa o la suciedad acumulada. A menudo, el líquido de cocción y los restos de comida se acumulan debajo de los quemadores de la parrilla. Preste mucha atención a esta área y manténgala lo más limpia posible para evitar la corrosión.
7. Revise los lados y la parte inferior de la tapa para ver si hay pintura descascarada o partículas de comida adheridas. Use el raspador de parrilla para eliminar suavemente cualquier mancha de la parte inferior de la tapa y limpie con una esponja jabonosa. Tenga cuidado de no rayar el metal ni raspar la pintura intacta de la tapa, ya que puede oxidarse o corroerse.
8. Vuelva a colocar los hoyos y las rejillas de la parrilla. Vuelva a armar su parrilla poniendo todo de nuevo en el orden inverso al que los quitó.
9. Enciende el gas y enciende la parrilla. Encienda la parrilla a temperatura alta y cierre la tapa durante 15 minutos para quemar cualquier resto de jabón o detergente de las superficies internas de la parrilla.
10. Apague los quemadores nuevamente y engrase las rejillas. Engrasar las rejillas ayuda a evitar que los alimentos se peguen al metal.
Parte 2 de 3: limpiar el exterior de la parrilla
1. Apague el gas antes de comenzar a limpiar la red. Asegúrese de que la válvula de gas esté completamente cerrada para evitar que la parrilla se llene de gas inflamable peligroso durante la limpieza.
2. Verifique la bandeja de goteo debajo de la parrilla y reemplácela si es necesario. La mayoría de las rejillas tienen una bandeja o tazón de goteo desechable. Limpie la superficie del soporte de la bandeja de goteo y reemplace la bandeja de goteo con una nueva placa de aluminio para pasteles o una lata.
3. Llena un balde con agua jabonosa. Prepare una solución jabonosa para limpiar el exterior de la parrilla, utilizando 1 cucharadita de líquido lavavajillas por litro de agua.
4. Limpie las superficies exteriores con un paño viejo humedecido en agua jabonosa. Limpie a fondo todas las superficies de la parrilla para minimizar la posibilidad de corrosión por las partículas de alimentos que se adhieren al metal.
5. Enjuague todo el jabón con una manguera en una configuración de rociado suave. Evita las manchas de las burbujas de jabón enjuagando bien el exterior de la parrilla después de limpiarla.
6. Use un limpiador de vidrio o acero inoxidable para pulir todas las superficies de acero inoxidable. Si su parrilla tiene una tapa o carcasa de acero inoxidable, rocíe limpiador de vidrios en la superficie y limpie con toallas de papel para que las superficies brillen.
Parte 3 de 3: Mantenimiento de su parrilla
1. Engrasar la superficie de las rejillas antes de cada uso. Mantenga las rejillas de su parrilla más limpias engrasándolas antes de usarlas con un trapo viejo o papel de cocina humedecido en aceite vegetal. Use pinzas para frotar las rejillas calientes con el paño antes de preparar la comida en la parrilla.
2. Limpie las rejillas con un cepillo de alambre después de cada uso. Es más fácil limpiar las rejillas de la parrilla mientras aún están calientes. Use un cepillo de alambre para raspar cualquier residuo de comida frotando el cepillo a lo largo de las rejillas.
3. Revise la línea de gas en busca de fugas. Revise las líneas de gas desde su parrilla hasta el tanque de gas regularmente, aplicando una pequeña cantidad de agua jabonosa a la línea y los puntos de conexión. Esto debe hacerse cada temporada en que usará la parrilla y mensualmente durante los períodos en que la parrilla se usa mucho.
4. Queme los líquidos de cocción y los derrames para evitar que se acumule la suciedad. Caliente la parrilla cada 3 o 4 veces que asa sin comida en las rejillas.
5. Cubra su parrilla después de su uso. Invierta en una tapa para proteger sus rejillas de los elementos cuando no estén en uso. Proteger la parrilla de la lluvia y evitar que se acumule suciedad protegerá su parrilla del óxido y prolongará su vida útil.
6. Terminado.
Artículos de primera necesidad
- cepillo para parrilla
- Balde lleno de agua jabonosa
- Esponja y estropajo
- Limpiacristales (solo para rejillas de acero inoxidable)
Consejos
- Limpia tu parrilla después de cada uso para evitar que se acumulen capas de suciedad.
- Revise los protectores de sus quemadores con frecuencia y reemplácelos si están corroídos o comienzan a desmoronarse.
Advertencias
- Revise la línea de gas para ver si hay fugas cada temporada antes de usar la parrilla.
- Los cepillos de alambre son muy afilados y pueden pinchar fácilmente los dedos y dejar restos de metal. Tenga cuidado al trabajar con un cepillo de alambre.
- Siempre cierre el suministro de gas de la parrilla cuando no esté en uso.
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