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Si no tienes papel para hornear, engrasa el interior del molde para hornear por todos lados con mantequilla o spray para hornear y espolvorea con harina. 
Hacer un pastel normal
Contenido
¿Te resulta difícil hacer un pastel?? Entonces no te preocupes más. Sigue los sencillos pasos a continuación para hacer un pastel simple muy sabroso que te hará la boca agua.
Ingredientes
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar granulada fina
- 120 ml de aceite
- 3 huevos, opcional
- 2 cucharadas de cacao en polvo (si quieres hacer una torta de chocolate)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 60 ml de leche
Pasos
1. Precalentar el horno a 185 °C.
2. Tamizar la harina y la levadura en un bol.
3. Agregue cacao en polvo si desea hacer un pastel de chocolate y reserve el recipiente.
4. Batir los huevos.
5. Agregue azúcar a los huevos y bata bien hasta obtener una mezcla suave.
6. Agregue aceite y vuelva a batir hasta que la mezcla esté suave.
7. Agregue el extracto de vainilla, si lo desea.
8. Agregue la mezcla de harina a la masa y bata ligeramente (no use una batidora eléctrica para batir la harina). Luego agregar leche. Es posible que necesite más o menos leche de la indicada en esta receta. La leche humedece el bizcocho y asegura que no se endurezca demasiado.
9. Ponga la masa de pastel a un lado.
10. Tome un molde para hornear cuadrado o redondo y cúbralo con papel para hornear.
11. Vierta la masa en el molde para hornear.
12. Introduce el molde con la masa en el horno durante 1 hora.
13. Clava un palillo en el pastel cuando esté listo. Si el palillo está limpio cuando lo sacas, el pastel está listo. Si no, hornee el pastel por unos minutos más.
14. Después de hornear, deje reposar el pastel en el horno durante 2 a 4 minutos.
15. Saca la tarta del horno y sírvela.
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