Preparando un perrito caliente

Preparar perritos calientes es una manera rápida y fácil de poner una comida sabrosa en la mesa. Todo lo que necesitas es una olla de agua y algunos perritos calientes. Puedes darle un poco de sabor extra poniendo hierbas en el agua o horneando las salchichas después de cocinarlas. Termina poniendo las salchichas en un bocadillo y añadiendo todo tipo de cosas ricas.

Ingredientes

  • perritos calientes
  • Agua
  • pan de hot-dog
  • Adiciones adicionales como chili con carne, queso, cebolla, mostaza, ketchup y pepinillos.

Pasos

Método 1 de 3: cocinar perritos calientes en la estufa

Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 1
1. Poner a hervir una olla grande de agua. La sartén debe ser lo suficientemente grande para todos los perritos calientes que quieras cocinar. No llenes la sartén con agua hasta el borde, deja un poco de espacio para que el agua hirviendo no se salga por encima cuando metas las salchichas al agua.
Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 2
2. Pon los perritos calientes en la sartén. Deslice las salchichas en la sartén una por una. No los tires todos a la vez, o podrías quemarte con las salpicaduras de agua hirviendo.
Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 3
3. Hervir las salchichas durante seis minutos. Los hot dogs ya vienen precocinados, pero saben mejor cuando los calientas bien. Así que cocine las salchichas durante seis minutos para que estén bien calientes. No los cocines más, porque luego pueden partirse. Entonces perderán mucho sabor.
  • Si haces muchos perritos calientes a la vez, pueden tardar un poco más. Prueba la temperatura de una salchicha para saber si puedes sacar todo del agua.
  • Si solo está cocinando algunos perros calientes, seis minutos pueden ser demasiado. Luego pruebe un hot dog después de cinco minutos. Si no hace suficiente calor, todavía tienen que.
  • Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 4
    4. Retire las salchichas de la sartén y déjelas secar. Puedes sacar las salchichas del agua una a una con unas pinzas, sacúdelas por encima de la sartén. También puede enjuagar toda la sartén a través de un colador en el fregadero, el agua hirviendo se lavará y las salchichas permanecerán en el colador.
  • Cuando tenga suficientes perros calientes para una segunda ronda, déjelos en el agua tibia. Apague el gas y ponga la tapa en la sartén, los perritos calientes aún estarán agradables y calientes cuando sea el momento de la segunda ronda.
  • Si está preparando perritos calientes para muchas personas, deje que el calor arda suavemente debajo de la sartén hasta que se acaben todos los perritos calientes.
  • Método 2 de 3: Perros calientes en el microondas

    Imagen titulada Hervir un Hot Dog Paso 5
    1. Llene un recipiente apto para microondas hasta la mitad con agua. El recipiente debe ser lo suficientemente grande para todas las salchichas que quieras calentar. Un plato de vidrio o plástico está bien, siempre que sea apto para el microondas.
    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 6
    2. Hacer un corte en las salchichas con un cuchillo. Esto evita que las salchichas se abran en el microondas. Cortar las salchichas en forma de cruz, apenas a través de la piel.
    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 7
    3. Caliente las salchichas a temperatura alta durante 1 minuto. Compruebe después de 1 minuto si ya están lo suficientemente calientes cortando la parte superior de una salchicha y midiendo la temperatura. Si no, calienta las salchichas durante otros 30 segundos y luego vuelve a comprobar, hasta que estén calientes.
  • También se puede ver a menudo en el exterior de la salchicha; si la piel está arrugada y un poco más oscura, probablemente la salchicha esté lo suficientemente caliente.
  • Si prepara muchas salchichas al mismo tiempo, probablemente necesite calentarlas un poco más.
  • Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 8
    4. Seca los perritos calientes. Retire las salchichas del agua con un tenedor y colóquelas sobre papel de cocina para que se sequen bien antes de servir.

    Método 3 de 3: Agregar sabor extra

    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 9
    1. Añade especias al agua en la que calientas las salchichas. A veces puede ser bueno darles a las salchichas un poco de sabor extra con algunas hierbas. Añade media cucharadita de sal al agua si la quieres un poco más salada. También puede agregar las siguientes hierbas si lo desea:
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 1/2 cucharadita de hierbas italianas
    • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 10
    2. Vierta un poco de cerveza en el agua. La cerveza le da a los perritos calientes un delicioso sabor a salchicha. Esto funciona bien si comes perritos calientes con un grupo de personas mientras ves fútbol. Simplemente vierta una botella de cerveza en la sartén, hierva la mezcla y cocine los perros calientes como de costumbre.
  • Puedes experimentar con diferentes tipos de cerveza. Prueba una cerveza oscura o una buena IPA.
  • Puedes hacerlo con todo tipo de hot dogs, pero la cerveza va mejor con hot dogs de res.
  • Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 11
    3. Poner un diente de ajo en el agua. Antes de encender el fuego, echa uno o dos dientes de ajo al agua, le dará un sabor delicioso a las salchichas. No tienes que pelar los dientes, solo ponlos sin pelar en el agua.
    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 12
    4. Hornee los perros calientes por un tiempo después de cocinar. Si te gustan los perritos calientes crujientes, puedes hornearlos en una bandeja para hornear después de cocinarlos. Calentar una sartén a fuego medio y agregar un poco de aceite de oliva. Cortar las salchichas en forma de cruz. Cuando el aceite esté caliente puedes poner las salchichas en la sartén con el lado cortado hacia abajo. Hornéalas hasta que estén doradas y crujientes.
    Imagen titulada Hervir un perrito caliente Paso 13
    5. Añade todo tipo de extras a tu perrito caliente. No importa cómo prepares tus hot dogs, el mejor sabor lo logras con lo que le agregas. Coloque los hot dogs en los panes y agregue sus ingredientes favoritos. Aquí hay algunas ideas:
  • Chili con carne (generalmente sin frijoles)
  • Queso rallado
  • Salsa de tomate y mostaza
  • Cebollas finamente picadas, crudas o fritas
  • Champiñones al horno
  • Encurtidos agridulces
  • Consejos

    • Si no quieres bollos empapados, seca la salchicha con papel de cocina antes de colocarla sobre el bollo.
    • Asar a la parrilla o en una sartén a la parrilla resalta el verdadero sabor del perrito caliente, pero eso es cuestión de gustos.

    Advertencias

    • Tenga cuidado al sacar los perritos calientes del agua caliente. Si una salchicha vuelve a caer en el agua hirviendo, puedes quemarte. Usa buenos alicates.
    • Algunas salchichas estallarán, el interior puede salirse cuando las cocinas. Es mejor calentar esta especie en agua caliente que no esté hirviendo.
    • Asegúrate de no llenar demasiado la sartén, de lo contrario se desbordará.

    Artículos de primera necesidad

    • sartén mediana
    • Horno
    • alicates
    • perritos calientes
    • pan de hot-dog
    • Adiciones adicionales

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