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Según una fuente, los aguacates, las almendras, el brócoli y las manzanas se encuentran entre los 10 alimentos más saludables, así que considere incluirlos en su ensalada. Como regla general, trate de no poner demasiados ingredientes diferentes en su ensalada. Una porción saludable de pocos ingredientes es mejor que una porción pequeña con muchos ingredientes. Algunas otras opciones saludables para su ensalada incluyen: pimiento queso de cabra raíces pepino semillas de granada Queso Mozzarella higos 
La carne blanca es mejor en ensaladas, aunque también puedes probar la carne roja. Si tiene sobras de pollo o pavo, retire la carne de los huesos, píquela finamente y mézclela con su ensalada. Es una excelente manera de agregar proteínas a su comida y hacer espacio en su refrigerador. 
De hecho, todos los frutos secos son una buena adición para ese crujido extra. Los piñones, los pistachos, los anacardos y los cacahuetes están repletos de grasas y proteínas saludables. Las almendras son probablemente los frutos secos más saludables para poner en ensalada. Otra buena adición en vez de carne es la Quinoa o el Orzo. La quinoa es un grano que se suele utilizar como sustituto del arroz. Orzo es pasta en forma de semillas. La quínoa es la más saludable, pero ambas son deliciosas en ensalada. 
Hacer una ensalada
¿Alguna vez desea una comida rápida y fácil con muchos nutrientes pero pocas calorías y grasas?? ¿Sienten sus papilas gustativas una sensación de sabor crujiente?? Una ensalada es una opción saludable para cualquier momento del día. Estos son algunos pasos básicos para preparar una ensalada.
Pasos
1. Toma un bol y una cabeza de lechuga. Asegúrate de lavar bien la lechuga. Rompa las hojas y frote la lechuga con agua fría. Luego déjalo secar. Para ahorrar tiempo también puedes comprar una bolsa de lechuga precortada. Si quieres también puedes llevar lechuga mixta en bolsa.
- La lechuga romana, la lechuga de hoja de roble y el lollo rosso son buenas opciones para una ensalada, al igual que las espinacas, la escarola o la achicoria.
2. Agrega algunas verduras que te gusten. Lava y corta un poco para echar en tu ensalada. Intente mezclar algunos sabores interesantes, como tomates, apio y hierbas (preferiblemente frescas).
3. Ir más lejos con un poco de carne. Si desea agregar proteína extra a su ensalada, agregue algunos trozos de pavo u otras carnes.
4. ¿Quieres mantener tu ensalada vegetariana?? Luego añade un poco de tofu o seitán. Las nueces van con cualquier ensalada, con o sin carne.
5. Mezcla todos tus ingredientes en el bowl. Agrega tu aderezo favorito.
6. atender. Es un snack fácil, saludable y sabroso lleno de ingredientes crujientes.
Haz un aderezo sencillo
- Los aderezos suelen consistir en un aceite, algo ácido y hierbas. La mayoría de las veces, la proporción de aceite a ácido es de 3: 1. Eso significa que necesita una cucharada de ácido por cada tres cucharadas de aceite que use.
- Para la mayoría de aderezos o vinagretas, el mejor aceite es el aceite de oliva virgen extra. También puede usar aceite de canola, aceite de maní o aceite de sésamo si desea un aderezo asiático.
- Para la mayoría de los aderezos, el mejor jugo de limón ácido o vinagre balsámico es. También puede usar otras frutas cítricas (los jugos de naranja y toronja funcionan bien) u otros tipos de vinagre (vinagre de sidra de manzana o vinagre de vino blanco)
- Un apósito básico es sencillo e indoloro. Mezcla:
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de mermelada o miel (opcional)
- Agregue el aceite de oliva y el jugo de limón hasta que se mezclen (unos 30 segundos). Añadir sal y pimienta. Revuelva la mermelada o la miel en el aderezo (opcional). atender!
Consejos
- Puedes hacer una gran ensalada aún mejor haciéndola visualmente atractiva. Use un número impar en la guarnición, agregue altura a la ensalada y use diferentes colores, obtendrá una ensalada deliciosa y hermosa!
- Las ensaladas más sabrosas contienen alcaparras, perejil, albahaca y orégano.
- Hay muchos ingredientes que puedes poner en tu ensalada. Prueba esto: tocino, queso rallado o huevo duro. Te hace comer aún más ensalada.
- Los trozos de fruta también pueden ser un complemento sabroso: trozos de mandarina, piña, pera y arándanos alegran su ensalada diaria.
Advertencias
- No deje su ensalada a temperatura ambiente por mucho tiempo; mantén fresco lo que no comas de inmediato.
Artículos de primera necesidad
- Escala
- Cuchillo
- tabla de cortar
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