Comer semillas de fenogreco

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Las semillas de fenogreco son uno de los tipos de semillas más saludables que puede agregar a su comida. Se cree que estas semillas tienen múltiples beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, la prevención de la diabetes, la reducción del colesterol y la promoción de la producción de leche materna. Hay múltiples formas de comer semillas de fenogreco. Puede comer las semillas empapadas, comer las semillas germinadas o agregar las semillas a una comida para obtener una adición dulce y amarga.

Pasos

Método 1 de 3: comer semillas de fenogreco remojadas

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 1

1. Vierta agua tibia sobre unos 250 ml de semillas de fenogreco. Primero, pon las semillas en un bol u otro recipiente. Luego vierta 250 ml de agua sobre las semillas. No importa el tipo de agua que utilices, por ejemplo agua del grifo.

Las semillas de fenogreco a menudo se comen para ayudar a perder peso, ya que se supone que ayudan en la digestión.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 2

2. Remoje las semillas durante la noche. Puedes dejar el tazón de semillas en el mostrador. Es una buena idea cubrir el recipiente si le preocupa que los insectos u otras cosas puedan quedar atrapadas en el recipiente durante la noche.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 3

3. Cuele el agua extra de las semillas. Vierta el recipiente con las semillas remojadas, incluida el agua, en un colador. A continuación, puede colocar las semillas en un recipiente o tazón si ha remojado más de 1 porción (alrededor de 250 ml). Coloque las semillas restantes en el refrigerador. Tienen una caducidad de 5 días.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 4

4. Coma las semillas con el estómago vacío para ayudar a perder peso. Si está comiendo las semillas para ayudar a perder peso, es mejor comer las semillas con el estómago vacío por la mañana. Simplemente come las semillas crudas del tazón. Se recomienda comer unos 250 ml de semillas. Repita remojando y comiendo las semillas diariamente para notar la pérdida de peso.

Método 2 de 3: comer semillas germinadas

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 5

1. Remoje las semillas durante la noche en unos 250 ml de agua tibia. Luego cuele el agua extra del recipiente por la mañana. Puedes usar un colador para eliminar el exceso de agua.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 6

2. Envuelve las semillas en un paño húmedo. Puedes usar cualquier tipo de tela, pero una muselina es ideal. Use agua tibia para humedecer el paño antes de envolver el paño alrededor de las semillas. Coloque la toallita donde no la molesten.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 7

3. Espere de 3 a 4 días para que las semillas germinen. Revisa las semillas el día después de envolverlas en la tela. Por lo general, tardarán unos días en germinar. Después de 3 días puedes quitar las semillas de la tela para ver si han germinado. Puedes enjuagar las semillas en agua, pero por lo demás están listas para comer.

Guarde las semillas germinadas en el refrigerador hasta por una semana.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 8

4. Añade los brotes a una ensalada o cómelos solos. Si está comiendo los brotes para ayudar a perder peso, es mejor comerlos de inmediato en la mañana cuando tenga el estómago vacío. También es una opción añadirlos a una ensalada si no quieres comerlos solos. Simplemente mézclalos en una ensalada y asegúrate de que estén bien distribuidos por los demás ingredientes.

Método 3 de 3: agregar fenogreco a las comidas

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 9

1. Sazone las guarniciones con polvo de fenogreco. Puede usar un molinillo de semillas o un procesador de alimentos para moler las semillas. Una vez que las semillas se hayan molido hasta obtener un polvo fino, puede usarlas para sazonar un plato de acompañamiento de su elección. Simplemente rocíe el plato con el polvo para agregar un sabor ligeramente dulce y amargo a su comida.

Otra opción es utilizar el polvo para dar sabor a la carne.
Almacene el polvo de fenogreco colocándolo en un recipiente hermético. Se mantendrá hasta por un año.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 10

2. Haga una pasta de fenogreco para agregar al curry. Use un molinillo de semillas o un procesador de alimentos para moler las semillas hasta obtener un polvo fino. Luego agregue gradualmente agua al polvo hasta que haya hecho una pasta. Mezcle la pasta en su curry para agregar un toque dulce a su comida.

Imagen titulada Eat Fenugreek Seeds Paso 11

3. Semillas tostadas para salteados. Coloque las semillas de fenogreco en una sartén. Asarlos a fuego medio durante 1-2 minutos. Revuelva varias veces durante estos 1-2 minutos. Luego déjalos enfriar y espolvorea unos 15 gramos sobre tu salteado favorito.

También puedes espolvorear las semillas sobre un curry o una ensalada.

Consejos

Puede comprar semillas de fenogreco en línea y en la mayoría de los supermercados.
También es una opción hacer un té a partir de semillas de fenogreco trituradas.

Advertencias

Comer semillas de fenogreco puede causar dolor de estómago, gases o diarrea.
La aplicación de semillas de fenogreco en la piel puede causar una irritación leve.