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Retire el ambientador de su automóvil. Puede afectar a las galletas, y después de hornear, todo tu coche olerá a galletas y no necesitarás más. 
Haga una salchicha con masa para galletas preparada y córtela en rodajas iguales. Coloque los círculos en la bandeja para hornear, con unos 4 centímetros de espacio entre las galletas. Si no compraste masa para galletas, hazla tú mismo con una receta de internet o con tu propia receta (preferiblemente sin huevo, para evitar problemas con las galletas sin hornear). Coloque las galletas en la bandeja para hornear, con porciones del tamaño de una cucharada y con suficiente espacio para que las galletas se expandan. 
Si es necesario, use una espátula o un tenedor para aplanar las galletas. Si no vas a hornear las galletas de inmediato, cúbrelas con una envoltura de plástico y guárdalas en el refrigerador. Pero no esperes demasiado para hornear. Lo mejor es utilizar la masa en unas pocas horas. 
Intenta quitar una galleta del papel. Cuando las galletas estén listas, deberían ser fáciles de quitar del papel. Si no están listos, se quedarán. Cierra la puerta de nuevo si las galletas aún no están listas. Siga revisando las cookies cada 15 a 30 minutos hasta que esté listo. 
Hornear galletas en el salpicadero de tu coche
Contenido
Tienes ganas de galletas caseras, pero en un día caluroso no quieres encender el horno. Luego, haga un uso inteligente del calor y hornee galletas en su automóvil! Este artículo le mostrará cómo hornear galletas en el tablero de su automóvil o camión.
Ingredientes
- Masa de galleta preparada, del supermercado o casera
Pasos
Parte 1 de 3: Preparando el auto
1. Asegúrate de que la temperatura exterior sea de al menos 40 °C antes de probar esto. Para obtener los mejores resultados, estacione su automóvil en un lugar soleado.
2. Saca todas las cosas que necesitas de tu coche. Mientras hornea, mantenga las puertas y ventanas de su automóvil cerradas. También asegúrese de que su automóvil esté en un lugar limpio, lejos de los gases de escape de otros automóviles.
Parte 2 de 3: Preparando las galletas
1. Colocar papel de horno en una bandeja de horno.
- También puedes usar una bandeja de horno rociada, pero esto puede hacer que tus galletas se esparzan un poco más en la bandeja.
2. Prepara la masa para galletas, si es necesario. Haz una de las siguientes:
3. Coloque cucharadas de masa para galletas sin hornear en la bandeja para hornear, dejando aproximadamente 4 pulgadas entre las galletas.
Parte 3 de 3: hornear las galletas en el tablero
1. Pon la bandeja para hornear con galletas en el auto. Empújelo suavemente en su lugar en el tablero.
- Coloque un termómetro junto a la bandeja para hornear en el tablero. La temperatura en el coche debe ser de al menos 70 °C para eliminar los gérmenes de los ingredientes de la masa.
2. Cierra la puerta y deja que el sol haga el trabajo duro. Sus galletas deberían comenzar a hornearse ahora mismo, pero es una buena idea permanecer cerca y estar atento, ya que este es un proceso mucho más experimental que el horneado normal.
3. Vigile las cookies mirando regularmente a través del parabrisas. El tiempo de horneado depende de la temperatura de tu coche. Tus galletas subirán, pero no se dorarán mucho. La temperatura en el auto no es lo suficientemente alta para caramelizar el azúcar en las galletas.
4. Revisa regularmente. Abre la puerta para ver tus galletas cuando empiecen a verse bien. Siente el borde y el centro de las galletas. Los bordes deben ser firmes y el centro debe ser suave pero no pegajoso.
5. Retire la bandeja para hornear de su automóvil. Retire las galletas de la sartén con una espátula y déjelas a un lado para que se enfríen (no estarán tan calientes como después de hornearlas en el horno).
6. listo para comer!
Consejos
- Lleve la masa para galletas con usted en un refrigerador o caja fría para acampar. Luego puede hornear galletas en el tablero de su automóvil mientras nada o hace otra cosa divertida.
Advertencias
- No te sientes en el auto mientras se hornean las galletas. La temperatura en un coche en un día muy caluroso puede llegar hasta los 90 °C.
Artículos de primera necesidad
- Bandeja de hornear
- papel de hornear
- cuchillo para cortar masa de galletas
- Un automóvil u otro vehículo cerrado
- Papel de cocina
- Termómetro
- Espátula
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