1 paquete de galletas Oreo® capa de brownie ½ taza de cacao en polvo ½ taza de agua hirviendo 75 gramos de mantequilla, derretida ½ taza de aceite vegetal 3 huevos 1 cucharadita de vainilla 2½ tazas de azúcar 1½ tazas de harina Pizca de sal
Haciendo brownies cachondos
Contenido
¿Has oído hablar de los brownies Slutty?? Esa es una combinación divina de brownies, galletas con chispas de chocolate y Oreos®, todo junto en una deliciosa barra de galletas. Esta guía contiene dos recetas diferentes: una en la que haces todo tú mismo y otra en la que usas galletas preparadas y una mezcla de brownie. ambos son deliciosos.
Ingredientes
Haz todo tú mismo
- capa de galletas
- 1½ taza de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo
- 150 gramos de mantequilla, derretida
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de gotas de chocolate
- Pizca de sal
Método fácil
- 1 rollo de masa fría para galletas con chispas de chocolate lista para usar
- 1 paquete de galletas Oreo®
- 1 caja de mezcla para brownie, preparada según las instrucciones estándar, pero aún sin hornear
Pasos
Método 1 de 2: hacer todo usted mismo
1. Precalentar el horno a 180 C. Engrasar un molde de brownie de 22,5 x 32,5 cm.
2. Mezclar los ingredientes húmedos para la capa de bizcocho (huevos, mantequilla y vainilla) con el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
3. Mezclar el resto de los ingredientes para la capa de galleta, excepto las gotas de chocolate. Agregue los ingredientes húmedos en pequeñas cantidades hasta que estén bien mezclados.
4. Agregue las gotas de chocolate. Vierta la mezcla en la sartén y cubra todo el fondo con una capa uniforme.
5. Aplique una capa de galletas Oreo® encima de la capa de galleta con chispas de chocolate. Trate de cubrir la mayor parte de la superficie posible con cookies superpuestas.
6. Revuelva el cacao en polvo en el agua hirviendo hasta que no se vean más grumos. Agregue el aceite y la mantequilla y siga revolviendo hasta que quede suave.
7. Agregue los huevos y la vainilla, pero primero asegúrese de que la mezcla se haya enfriado hasta el punto en que los huevos no comiencen a cocinarse. Una vez que esté completamente suave, agregue el azúcar.
8. Agregue la harina, la sal y mezcle hasta que quede suave.
9. Vierta la masa de brownie sobre las Oreos®.
10. Llevarlo al horno por una hora. Deje que el resultado se enfríe durante dos horas antes de servir.
Método 2 de 2: método fácil
1. Precalentar el horno a 180 centígrados. Engrasa un molde de 22,5 cm por 32,5 cm.
2. Abre el paquete de masa para galletas y usa tus dedos para extenderla sobre el fondo del molde, cubriendo todo el fondo.
3. Coloque una capa de galletas Oreo® encima, cubriendo la mayor parte posible de la capa de galletas sin superponer las galletas.
4. Vierta sobre la masa de brownie.
5. Hornee por 45 minutos o hasta que se pueda insertar un palillo y salga limpio excepto con algunas migas pegadas. Deja que se enfríe.
6. Terminado.
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