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Hornear un pastel simple rápidamente
Si no tienes mucho tiempo, esta es la manera rápida y fácil de hacer un pastel que sabe tan bien como cuando lo horneaba tu abuela.
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para pastel
- 1 paquete de mantequilla o margarina
- Leche
- 3 huevos
Pasos
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Engrasa tu molde para hornear con un poco de mantequilla o aceite y déjalo a un lado.
3. Vierta la leche en una taza medidora, use la cantidad indicada en el paquete de mezcla para pastel.
4. Ablandar el paquete de mantequilla a fuego lento o en el microondas y ponerlo en el vaso de la batidora.
5. Ajuste su batidora de mano a baja velocidad y bata la mantequilla hasta que esté cremosa, luego agregue un huevo a la vez y siga mezclando hasta que esté bien mezclado.
6. Agregue un tercio de la mezcla para pastel y mezcle, luego agregue la mitad de la leche y siga mezclando. Repita este proceso hasta que se haya agregado toda la mezcla para pastel y la leche.
7. Apague la batidora y raspe todo de los lados del tazón con una espátula.
8. Continúe mezclando la masa con la batidora, aumentando la velocidad gradualmente hasta que la mezcla sea ligera y cremosa y todos los ingredientes estén bien mezclados.
9. Vierta la masa en el molde para hornear y póngalo en el horno.
10. Hornee el pastel durante unos 60 a 80 minutos (dependiendo de la temperatura de su horno y el tamaño de su molde para hornear).
11. El bizcocho está hecho cuando al pinchar con un palillo o una brocheta sale limpio y seco.
12. Retire el pastel del horno y deje que se enfríe por completo.
13. Terminado.
Consejos
- Delicioso para comer así, o con helado o nata montada.
Advertencias
- Cuidado con el horno caliente, te puedes quemar.
Artículos de primera necesidad
- mezclador
- Espátula
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