Dirigir un pequeño hotel o casa de huéspedes

1. Decide dónde quieres abrir tu hotel. Antes de preocuparse por las ubicaciones exactas, piense de manera más amplia y decida en qué ciudad o pueblo desea ubicar su hotel. Al menos debe considerar cómo es la industria del turismo en un área en particular. Dado que se trata de un pequeño hotel o casa de huéspedes, no de una cadena, es probable que se dirija a viajeros de ocio y placer en lugar de empleados en viajes de negocios. Es por eso que debes elegir un área que la gente quiera visitar. Consulte sitios de viajes o libros para encontrar algunos buenos destinos que los vacacionistas visitan con frecuencia y comience a buscar un buen lugar para su hotel.

2. Decide si comprar un hotel existente o construir uno nuevo. Esta es la primera elección que tienes que hacer cuando has elegido una ciudad. Puede encontrar un hotel que un propietario quiera vender, o puede construir uno nuevo. Hay aspectos positivos y negativos de cada opción que debe considerar cuidadosamente antes de tomar una decisión.

3. Busque otros hoteles, casas de huéspedes y B&B en su área. Necesita tener una buena idea de la competencia a la que se enfrentará y cómo conquistar con éxito un mercado por sí mismo. Hay algunas cosas a tener en cuenta al investigar competidores potenciales. Esto le dará una idea de cómo hacer que su hotel se destaque.

4. Comprenda su mercado principal. Esto le ayudará a dirigir sus servicios a sus posibles clientes. Los pequeños hoteles y casas de huéspedes suelen atraer a turistas que se quedan solo unas pocas noches. Si tu hotel está en una zona rural o en un pueblo pequeño, es probable que veas mucha gente de la ciudad tratando de alejarse de las multitudes por un tiempo. Si este es el caso, debe decorar su hotel con elementos que reflejen la vida en un pueblo pequeño y sencillo.

5. Decide qué servicios extra quieres ofrecer con tu hotel. Los clientes de estas propiedades suelen buscar un gran toque personal, por lo que planean ofrecer servicios que hagan su estadía más personal y cómoda. Los vacacionistas en hoteles pequeños a menudo buscan relajación, por lo que puede crear un espacio al aire libre aislado donde los huéspedes puedan relajarse. Los hoteles pequeños generalmente no ofrecen cosas como gimnasios o restaurantes, pero también puede incluirlos. Tenga en cuenta que cualquier servicio adicional que decida ofrecer es una carga financiera adicional, tanto para construir como para mantener. Asegúrese de presupuestar cuidadosamente para evitar perder dinero con estas empresas.

1. contratar a un contador. Incluso si inicia un hotel porque es el sueño de su vida, recuerde que sigue siendo una inversión financiera. A menos que su hotel sea muy pequeño o usted mismo sea un contador capacitado, probablemente necesite un contador para administrar sus finanzas. Todos los hoteles, incluso los pequeños, tienen muchos costos a considerar, como el personal, los servicios públicos, el alquiler, los impuestos y el equipo, solo por nombrar algunos. Un contador puede ayudarlo a navegar el complicado mundo de las finanzas hoteleras y asegurar su futuro financiero. La Administración de Pequeños Negocios de EE. UU. recomienda que siga los siguientes pasos para encontrar un contador.

• Una referencia personal suele ser la mejor manera de encontrar un contador confiable. Pregunte a otros propietarios de pequeñas empresas locales quiénes son sus contadores y si están contentos con su trabajo. También puede ver si su Cámara de Comercio local organiza eventos de networking para propietarios de pequeñas empresas donde puede conectarse con contadores potenciales.
• Haga una cita con contadores potenciales. La mayoría de los contadores ofrecen a los clientes potenciales una reunión introductoria gratuita. Al compilar una lista de candidatos, conózcalos y discuta su experiencia y calificaciones para ver si son adecuados para su hotel.
• Averigüe si un candidato tiene experiencia trabajando con hoteles. Los hoteles son empresas únicas que requieren conocimientos específicos. Sería ideal si su candidato ha trabajado con hoteles anteriormente, preferiblemente uno que se administre de forma independiente. Esto asegurará que tenga experiencia con ciertas situaciones a las que te puedas enfrentar.
• Determinar si el candidato es confiable. Además de la experiencia, desea un contador con el que pueda trabajar a largo plazo. Si llega tarde a las citas, no devuelve la llamada y hace un trabajo descuidado, probablemente no sea el mejor compañero para usted, incluso si tiene una buena experiencia. Recuerde, está tratando de establecer una asociación a largo plazo con alguien que lo ayudará a hacer crecer su negocio.

2. Preparar un plan de negocios. Cuando abra su hotel, probablemente necesite capital semilla de un banco o inversores privados. Ambas opciones querrán ver un plan de negocios para determinar si vale la pena invertir en su negocio. Además, un buen plan de negocios es útil para organizar los objetivos de su hotel y tener una idea clara de cómo hacerlo exitoso. Un plan de negocios hotelero debe incluir al menos lo siguiente.

3. Consigue capital semilla. Presente su plan de negocios a posibles inversores después de redactarlo. Con un buen plan de negocios podrás demostrar que tu hotel será un emprendimiento rentable, convenciendo a los inversionistas para que te den el dinero que necesitas. Tiene dos opciones para recaudar capital y probablemente terminará usando una combinación de ambas.

4. Determina tus precios. Una vez que haya abierto su hotel, sus precios determinarán su nivel de ganancias. Sus tarifas por noche variarán según los competidores locales, sus costos operativos, la temporada y una serie de otros factores. La regla general para fijar los precios es mantenerlos lo suficientemente bajos para atraer clientes y lo suficientemente altos para obtener ganancias. Hay algunas cosas a tener en cuenta al calcular los precios.

5. Eliminar costos si es necesario. Incluso con una buena gestión financiera, es casi seguro que su hotel verá tiempos más lentos. Debe analizar regularmente sus costos y determinar cuáles son necesarios y cuáles puede prescindir. En tiempos más lentos, elimine costos innecesarios para ahorrar dinero. Por ejemplo, si tiene una semana más lenta y solo unas pocas habitaciones están completas, probablemente no necesite poner a alguien detrás del escritorio todo el día. Realice esta tarea usted mismo para reducir costos y ahorrar el dinero que habría gastado pagando a alguien en el escritorio.

1. Contratar todo el personal necesario. El tamaño de su personal variará dependiendo del tamaño de su hotel. Para una cama pequeña & desayuno, es posible que pueda administrar la ubicación con solo unos pocos empleados. Los hoteles de varias habitaciones, incluso las habitaciones pequeñas como la suya, generalmente requieren un equipo de personal para funcionar sin problemas. Al buscar personal, debe considerar al menos las siguientes posiciones.

• Amas de casa. La higiene debe ser su prioridad número uno al administrar su hotel. Un hotel sucio pronto adquirirá una mala reputación y los clientes no vendrán. Dependiendo del tamaño de su hotel, es posible que solo necesite un ama de llaves o un equipo. Un ama de llaves generalmente puede manejar 10-15 habitaciones por día, así que tenga esto en cuenta al contratar.
• personal de mostrador. Incluso se espera que los hoteles pequeños tengan a alguien en la recepción en todo momento. Puede hacerlo usted mismo durante unas horas, pero necesita un equipo que esté detrás del mostrador las 24 horas del día.
• un trabajador de mantenimiento. Uno o dos trabajadores de mantenimiento deberían ser suficientes para un hotel pequeño. Deben ser trabajadores en general que puedan realizar una gran variedad de tareas: fontanería, pintura, trabajos de reparación, electricidad, etc. De esa manera, puede dejar que su personal de mantenimiento haga trabajos más pequeños y, si no pueden manejar algo, puede contratar a un profesional para que haga un trabajo más grande.
• Una cocinera. Si planea proporcionar comida en su hotel, necesitará al menos un cocinero. Es posible que los hoteles más pequeños solo ofrezcan desayuno, por lo que es posible que solo necesite al cocinero durante unas pocas horas al día.

2. Investigue a todos sus candidatos. Entreviste a todos sus empleados potenciales a fondo y también hable con sus referencias. También puede ejecutar verificaciones de antecedentes para ellos. Recuerda que tus empleados tendrán acceso a las habitaciones y efectos personales de tus huéspedes. Desea asegurarse de que todos sus empleados sean confiables antes de otorgarles este tipo de acceso.

3. Crear un manual para todos los empleados. Debe configurar sistemas específicos que todos sus empleados puedan rastrear. De esta manera, puede garantizar un nivel constante de servicio para sus invitados. Haga que todos los empleados lean este manual como parte de su capacitación. Indique en el manual exactamente lo que espera de cada empleado.

4. Celebrar reuniones periódicas de personal. Las reuniones semanales o mensuales lo ayudarán a mantener una buena relación con su personal. Puede usar estas reuniones para decirle a su personal si hay algo en lo que puedan mejorar y pedir sugerencias sobre cómo hacerlo. Además, asegúrese de elogiar el buen trabajo para que sus empleados se sientan parte de un equipo. Escuche atentamente cuando se hagan sugerencias, incluso si usted es dueño de la propiedad, su personal tendrá experiencias en el hotel que quizás usted no tenga, y están en una buena posición para sugerir cambios.

5. Ponte a disposición de tu personal. Dígale a su personal que siempre pueden acercarse a usted para hablar sobre problemas o inquietudes, y escuche cuando lo hagan. Debe estar en los terrenos del hotel con frecuencia y desempeñar un papel activo en la gestión. Esto hará que el personal se sienta cómodo contigo y más dispuesto a abrirse. Si nunca está allí, parecerá distante y es posible que a su personal no le guste hablar con usted abiertamente.

1. desarrollar un sitio web. Si su hotel no está en Internet, es básicamente invisible para sus clientes potenciales. Puede desarrollar su propio sitio web, pero también puede valer la pena la inversión para trabajar profesionalmente en su sitio; los sitios baratos a menudo son fáciles de detectar. Su sitio debe contener al menos el nombre, la ubicación, la información de contacto y las tarifas por noche de su hotel. Los hoteles pequeños a menudo atraen a los huéspedes que buscan un toque personal, por lo que puede sacar provecho de esto agregando cierta información a su sitio. Independientemente de lo que coloque en su sitio, asegúrese de que sea correcto y esté actualizado. Un sitio desactualizado hará que su hotel se vea inactivo y poco profesional, lo que puede dañar su negocio.

• Fotos de la propiedad. Los invitados querrán ver dónde se hospedarán. Agregue fotos de las habitaciones, así como cualquier vista agradable cercana.
• Información biográfica sobre ti. Haga que su sitio web sea más personal colocándose en el sitio web. Si el personal lo quiere, también puedes ponerlo. Eso brinda el tipo de servicio personalizado que atrae a los huéspedes a bead & desayunos y casas de huéspedes.
• Una historia del hotel. Algunos pequeños hoteles están ubicados en casas históricas. Si es así, atrae a un mercado específico de aficionados a la historia, y puede atenderlo proporcionando una historia completa del edificio y el área circundante.
• Cualquier oferta u oferta especial que ofrezca su hotel.
• Listas y descripciones de atracciones cercanas. Si estás cerca de sitios turísticos, publicita esta información. Hará que su hotel se vea como un lugar conveniente para los viajeros.

2. Coloque anuncios en sitios de viajes como Expedia, Trivago u Hotels.com. Estos y otros sitios están diseñados para que las personas encuentren hoteles y destinos de viaje. Al colocar anuncios en estos sitios, atraerá visitantes de todo el país y posiblemente incluso de otros países.

3. Dejar folletos en las zonas de descanso de las autopistas. La mayoría de las áreas de descanso tienen lugares con folletos e información turística. Comuníquese con la Cámara de Comercio para ver cómo obtener sus folletos en esa pila. Los hoteles pequeños son a veces decisiones espontáneas de los viajeros. Al anunciarse de esta manera, conquistas este mercado potencial.

4. Ofrecer ofertas u ofertas especiales. El descuento para grupos, el desayuno gratis y las tarifas más bajas para estadías de varios días son una excelente manera de atraer clientes con un presupuesto limitado. Asegúrese de anunciar las posibles ofertas que ofrece en su sitio web. También asegúrese de que todavía puede cubrir todos sus costos operativos cuando ofrece descuentos.

5. Organizar eventos. Eventos como bodas y retiros corporativos brindarán a muchos invitados. Si solo tiene unas pocas habitaciones pequeñas, esto puede no ser posible. Sin embargo, incluso un hotel pequeño puede tener espacio suficiente para albergar este tipo de eventos. Si bien es probable que no tenga espacio para una gran conferencia corporativa, cada vez es más común que las empresas envíen a algunos ejecutivos o gerentes a retiros más íntimos. Una casa de huéspedes en un pueblo pequeño puede ser un escenario ideal para tal evento. Anuncie en su sitio web y otros sitios de viajes que está abierto a organizar eventos y ofrezca tarifas especiales a los participantes.

6. Trabaja con negocios locales. Los hoteles pequeños a menudo operan cerca de las atracciones locales. Aproveche estas atracciones publicitando estas atracciones para usted. Comuníquese con los administradores de parques locales, sitios históricos, restaurantes y teatros y vea si puede llegar a un acuerdo. Ofrezca poner folletos de su atracción en su lobby si recomiendan su hotel a los viajeros. De esa manera, puede recoger viajeros cercanos que quizás no hayan visto sus otros anuncios.

7. Asegúrese de que todos los huéspedes tengan una gran experiencia. Entre otros métodos de publicidad, el boca a boca es crucial. Todos sus invitados pueden contarles a sus amigos y familiares sobre su hotel, publicarlo en las redes sociales y calificarlo en línea. Quiere hacer todo lo posible para asegurarse de que esta retroalimentación sea positiva. Incluso un huésped descontento puede dañar su negocio cuando se conecta a Internet. Cuando te aseguras de que todos los invitados se diviertan, creas un cliente leal que te brinda una excelente publicidad.

8. Consigue clientes habituales. Los huéspedes anteriores que han disfrutado de su estadía son un gran recurso para futuros negocios. Además de mostrar un buen servicio durante su estadía, hay varios métodos que puede usar para atraer a los huéspedes anteriores para que regresen.