Organizar una cena de acción de gracias

El Día de Acción de Gracias se celebra en Estados Unidos a finales de noviembre. Mucha comida deliciosa con familiares y amigos. Si desea impresionar a sus amigos estadounidenses, o simplemente las cenas de Navidad no son suficientes para usted, organice una cena de Acción de Gracias. Organizar una gran cena es mucho trabajo, pero con la preparación adecuada puedes convertirla en una fiesta exitosa.

Pasos

Parte 1 de 3: hacer un horario

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1. hacer una lista de invitados. Descubre quién planea venir. Invite a los invitados al menos un mes antes de la cena; bastante antes. En la invitación, pide a tus invitados que te avisen si van a venir, cuántas personas y cuántos de ellos son adultos y cuántos niños. Llamar a los invitados que no han respondido dos semanas antes de la cena. Saber cuántos invitados van a venir es muy importante. No querrá descubrir el mismo día que ha preparado muy poca comida.
  • Si quieres que sea aún más especial, envía tus invitaciones por correo. Puedes comprar hermosas tarjetas de invitación en la tienda o usar tu creatividad y hacer tus propias invitaciones. Tus invitados estarán aún más entusiasmados con una hermosa invitación.
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2. Piensa en un menú. Tienes dos opciones: servir varios platos seguidos, o poner todo en la mesa al mismo tiempo (se vuelve más un buffet). Si quieres tener todos los platos en la mesa al mismo tiempo, puede ser un poco estresante tener todo listo a tiempo, pero puedes disfrutar el resto de la noche sin preocuparte por el próximo plato. Con ambas formas puedes elegir los mismos platos. Hay muchas recetas deliciosas en Internet.
  • No hay acción de gracias sin pavo. El pavo es el plato de Acción de Gracias. ¿Tu horno no puede con un pavo?? Una buena alternativa es un buen jamón del mejor carnicero.
  • Sin pavo sin relleno. Puedes comprar un pavo relleno en la pollería. Pero llenar un pavo tú mismo es mucho más divertido. Hay muchas recetas deliciosas en Internet.
  • Otro favorito del Día de Acción de Gracias es el puré de papas hecho con batatas. Con mini malvaviscos (sí, en serio). con un sabroso salsa naturalmente.
  • La salsa de arándanos tampoco debería faltar en una verdadera cena de Acción de Gracias. Listo para la venta, pero por supuesto también puedes hacer la salsa tú mismo.
  • Y por supuesto el postre. Si te decantas por lo tradicional, elige pastel de calabaza, pie de manzana y pastel de nuez.
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    3. Considere dejar que sus invitados traigan platos. Quieres una cena extensa, pero no tienes la cocina ni el tiempo para prepararla? Luego pida a sus invitados que traigan un plato. Si todos traen algo, tienes una rica cena variada. Sé específico con tus invitados: si les pides a todos que traigan `algo`, pronto tendrás 20 baguettes o 10 sartenes de puré de papas... También puedes pedirles a tus invitados que traigan bebidas.
  • Si le pide a sus invitados que traigan platos, mantenga una lista de a quién le pidió que trajera qué. De esa manera, mantiene una visión general y sabe lo que aún tiene que cocinar usted mismo.
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    4. haz tus compras. Este paso no se limita a los ingredientes de tus platos. Piensa también en un mantel y servilletas. Cuente también su vajilla: ¿tiene suficientes platos, tazones de sopa, cubiertos para todos los invitados, sin tener que lavar los platos entre plato y plato??
  • Consejos para comer: Revise cada receta que usará y haga una lista de los ingredientes que aún no tiene a mano. Ordene la lista por productos con una larga vida útil y productos frescos. Si tienes que hacer muchas compras, es más conveniente repartirla en varios días. Puedes comprar productos no perecederos con semanas de anticipación; productos frescos preferiblemente el día antes de empezar.
  • Consejos para todo lo que le rodea: Haz una lista de todos los invitados que vienen. Visite el gabinete de porcelana y los cajones de cubiertos para ver si tiene suficientes cosas. Deberá tener al menos dos platos por persona, un tazón de sopa (si está preparando sopa), un tenedor, un cuchillo, una cuchara y un vaso. Sirve tu vino, asegúrate de tener también vasos para el agua. Compruebe también si tiene suficientes sartenes y platos para servir. Si no tienes suficientes cosas, cómpralas a tiempo.
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    5. Decora tu casa y la mesa. No hace falta que lo hagas con semanas de antelación, pero tampoco lo hagas a última hora (después de todo, entonces estás cocinando). Las decoraciones no tienen que ser exuberantes. También puedes crear un ambiente agradable con decoraciones modestas. A continuación se presentan algunas ideas:
  • Decora tu puerta de entrada. Por ejemplo, compre algunas calabazas y colóquelas en una canasta junto a la puerta de su casa.
  • Pon la mesa con un buen mantel o camino de mesa, y pon velas sobre la mesa si es necesario.
  • Decora tu hogar con adornos de otoño. Por ejemplo, ponga piñas en un buen plato y champiñones artificiales aquí y allá.
  • Parte 2 de 3: El día antes del Día de Acción de Gracias

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    1. Comience a cocinar el día antes de Acción de Gracias. Preparar tantos platos como sea posible. Cuanto más pueda hacer el día anterior, menos tendrá que estresarse en el día en sí
    • Si cocinas todo el mismo día, haz una buena planificación. Qué platos van al horno cuándo, cuántas sartenes están en el fuego al mismo tiempo y cuánto tiempo necesita cada plato. Muchos platos tradicionales de Acción de Gracias se preparan en el horno, por lo que debe coordinar bien sus platos.
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    2. Pon la mesa. Incluso si sus invitados no vienen hasta el día siguiente, tendrá un Día de Acción de Gracias más tranquilo si se prepara con la mayor anticipación posible. Así, por ejemplo, también poner la mesa. ¿Tiene suficiente espacio para todos los invitados?? Si es necesario, puede pedir prestadas una mesa y sillas adicionales a los vecinos el último día. Dejar también los platos, cubiertos y vasos. Asegúrese de que haya suficiente espacio entre los diferentes juegos para que sus invitados no se golpeen repetidamente los codos mientras comen.
  • Si sabes cuál de tus invitados es diestro y cuál zurdo, tenlo en cuenta a la hora de poner la mesa. Organice la mesa y, si es posible, asegúrese de que un diestro no esté sentado directamente al lado de un zurdo. Eso evita muchas molestias con los codos.
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    3. Comprar flores. Aunque no son realmente necesarias, las flores pueden dar ese toque extra. No compres las flores con mucha antelación, porque se pueden marchitar antes de que llegue el gran día. Elige un ramo de flores con temática otoñal.
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    4. limpia tu casa. Para ti es muy agradable cocinar en una cocina limpia. Y quieres que tus invitados se sientan cómodos en tu casa, así que asegúrate de hacer una limpieza extra. Limpiar, pasar la aspiradora, limpiar el baño, tendrás la casa en orden en una hora.

    Parte 3 de 3: El día en sí

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    1. Pon el pavo en el horno. La rapidez con la que se cocina el pavo depende del peso del pavo. Cuenta con al menos tres horas en el horno. Mientras el pavo está en el horno, puedes preparar otros platos. Si espera a sus invitados alrededor de las 4:00 p. m., ponga el pavo en el horno unas horas antes. Cuando entren tus invitados, tu casa olerá a pavo asado.
    • Si bien un pavo completo se ve bien en la mesa, es más práctico si lo cortas en pedazos antes de servirlo.
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    2. Terminar los preparativos finales. Comprobar si la mesa está bien puesta, si hay suficiente cerveza y refrescos en la nevera, si el vino está a la temperatura adecuada, si todos los platos están listos, etc.
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    3. Pon bocadillos en la mesa y sirve bebidas para tus invitados. Antes de que comience la verdadera cena, puede servir pequeños refrigerios. Esto es especialmente útil si sus invitados no llegan todos al mismo tiempo. Luego puede disfrutar de golosinas mientras espera al resto de los invitados.
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    4. Pon los platos en la mesa. Pide a tus invitados que se sienten y abran la cena. Disfrute de su comida.

    Consejos

    • Planifica lo más posible. Conoce cuál es el tiempo de preparación de cada plato, qué poner en el horno cuándo y qué platos cocinar en el último momento.
    • Vea si puede hacer que le entreguen los alimentos en su casa; eso ahorra mucho tiempo.
    • Pregunta a tus invitados con antelación si tienen alergias y tenlo en cuenta a la hora de comprar.

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