Instrucciones de paso a paso gratis 
Brochetas de metal o palitos de kebab. Estos pueden calentarse demasiado al tocarlos, así que elija uno que sea extra largo o que tenga un mango de madera. Palos de madera dura, secos y aserrados a punta roma. Palitos de malvavisco comprados en la tienda. 
Puede apilar varios malvaviscos a la vez, pero es más fácil obtener una buena superficie tostada con solo uno a la vez. 
A veces, el malvavisco se cae y no gira cuando giras el palo. Apuñalarlo o apoyarlo con un segundo palo para arreglar esto. 
Nunca agite el palo ni tire de él con violencia si el malvavisco se incendia. Por loco que parezca, un malvavisco derretido en llamas puede causar una quemadura dolorosa. 
Precaución: el malvavisco estará muy caliente. Espere al menos 30-60 segundos después de retirarlo del fuego. 
Puede usar un tenedor para tostarlos, pero puede volverse negro si hace demasiado calor. Y recuerda, antes de ponerlo en tu boca, el tenedor estará muy caliente! 
Rompe un trozo de galleta del tamaño del malvavisco. (Sustituya por otra galleta dulce y crujiente si no puede conseguir una galleta en su área). Ponle un trozo de chocolate. Deje caer el malvavisco recién asado sobre el chocolate. Aplane el malvavisco caliente con un segundo trozo de galleta. Esto derretirá parcialmente el chocolate y hará una deliciosa mugre pegajosa. 
Cortar el plátano con cáscara en. Saque parte del plátano de esta abertura. Rellena la abertura con mini malvaviscos y mini chispas de chocolate. Envuélvelo todo en papel de aluminio y colócalo en una fogata, en una parrilla o en una bandeja para hornear en un horno a 150ºC. Hornee durante 5-15 minutos, revisando regularmente. Cuanto más esperes, más dorado y acaramelado quedará el plátano. 
Malvaviscos asados
Contenido
En estos momentos miles de personas en todo el mundo se están calentando junto a una fogata. Se sientan alrededor de una fogata en la playa, arrojan piñas a una fogata en el bosque o protegen del viento una pequeña fogata en la entrada de su casa. Y cualquiera de estas personas sería más feliz sosteniendo un malvavisco en un palo.
Pasos
Parte 1 de 2: asar un malvavisco
1. Haz un fuego. Lo ideal es comenzar con esto con una hora de anticipación, para que tenga tiempo de llevar el fuego a la temperatura perfecta. Hay tres ingredientes exitosos para una buena fogata (además de una hoguera segura y una forma de encenderla, por supuesto):
- Una pila de yesca seca, como papel, hierba, hojas para secadora o paño de carbón. Si no tiene nada consigo y el clima es húmedo, recolecte piñas o quite las virutas de una pieza de madera partida.
- Ramitas pequeñas para servir de leña. Constrúyalo gradualmente hacia afuera y hacia arriba, de pequeño a grande, dejando suficiente espacio para el aire.
- Ramas secas del tamaño de tu antebrazo, que agregas gradualmente una vez que comienza el fuego.
2. Elige tus brochetas. Estos deben ser del largo del brazo de un adulto, firmes y puntiagudos. Prueba uno de estos:
3. Pegar un malvavisco en el palo. Asegúrate de que el palo atraviese completamente el malvavisco para evitar que se resbale. Si el malvavisco se desliza fácilmente a lo largo del palo, tenga cuidado de no dejar que el palo caiga al fuego.
4. Asa tu malvavisco sobre brasas. Después de que su fuego haya estado ardiendo por un tiempo, parte de la madera se quemará y se convertirá en brasas. Un lugar justo encima de estas brasas es el lugar perfecto para asar malvaviscos. El calor de este horno improvisado caramelizará perfectamente el azúcar, y no hay linternas que arruinen la majestuosa masa blanca y pegajosa.
5. girar gradualmente. Gire el palo para que el malvavisco se tueste uniformemente por todos lados. Verás que por fuera se pone marrón cuando se cocina. Puede seguir girando hasta que el malvavisco esté ligeramente dorado por todos lados, o puede hornear un lado, luego girar y comenzar de nuevo por el otro lado.
6. Espere carbón si pone el malvavisco directamente en el fuego. Poner un malvavisco en el fuego hará que se incendie. Puede soplarlo, pero el resultado es una capa amarga y negra de carbón. A menos que desee configurar su tostadora a 11, será mejor que evite esto.
7. Tenga cuidado al sostener malvaviscos sobre una llama. A diferencia de los carbones, que solo irradian calor, las llamas también envían una corriente de gases calientes hacia arriba. Esta segunda forma de calor (llamada convección) quemará su malvavisco mucho más rápido. Entonces, incluso si la llama está muy por debajo del malvavisco, la mitad del malvavisco podría volverse negro o incluso incendiarse. Por lo general, vale la pena los dos minutos adicionales para hornearlo sobre las brasas.
8. comer el malvavisco. A algunas personas les gusta quitar primero la capa marrón crujiente y comérsela, luego comen la suciedad caliente que hay dentro. Si su malvavisco se carboniza accidentalmente, puede quitar esta capa y tirarla al fuego. Y, por supuesto, algunos de tus amigos ya se comieron todo el malvavisco gigante de un bocado mientras leías esto.
Parte 2 de 2: variaciones y recetas adicionales
1. Malvaviscos asados a la parrilla. Los nobles europeos probablemente tenían chimeneas en cada habitación para poder comer malvaviscos por capricho. En estos días oscuros de calefacción central, es posible que deba confiar en la parrilla de su horno. Coloque los malvaviscos en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Colóquelos en la rejilla del medio debajo de la parrilla y vigílelos de cerca. Una vez que estén dorados, dentro de uno o dos minutos, voltéalos con una espátula y tuéstalos por el otro lado.
- Si los malvaviscos no se doran, mueva la hoja a la rejilla superior.
2. Asarlos en una estufa de gas en su lugar. Este método te da la alegría de sostener un malvavisco en un palo, pero tiene inconvenientes. Será difícil obtener una tostada uniforme, y si las cocina demasiado, la suciedad puede convertirse en un desastre que gotea sobre su estufa. Mantenga los malvaviscos cerca del borde de la llama para evitar que gotee sobre la luz piloto o cualquier otra mecha.
3. hacer malvaviscos. Este clásico estadounidense es el favorito de los niños y es muy fácil de hacer:
4. hacer un bote banana. Aquí hay otra forma peculiar de disfrutar tus malvaviscos:
5. Coloque los malvaviscos en el chocolate caliente o postre. Si cree que los malvaviscos regulares en cacao son decadentes, entonces tal vez debería sentarse para la variedad tostada. Estos también saben muy bien en helados o batidos, especialmente de vainilla o chocolate.
Consejos
- Si quemas tu malvavisco las primeras veces, no tires el malvavisco. Todavía está bien, solo raspe o "empuje" el exterior. sigue intentando. No es el final de tus intentos de brindar por el malvavisco perfecto.
- Si duda en deslizar un malvavisco pegajoso en un palo que ha estado en el suelo durante mucho tiempo, pase el extremo del palo por el fuego durante unos segundos. Esto debería eliminar la mayor parte de los residuos y muchas bacterias del palo. Limpie las cenizas y ponga el malvavisco encima.
- El uso de una nueva rama `verde` evita que el fuego encienda su palo antes de que termine. Por lo general, puede encontrarlos en el suelo; no los rompa de los árboles, eso no está permitido en la mayoría de los parques públicos y campamentos.
Advertencias
- Supervise siempre a los niños alrededor del fuego.
- No deje un palo inflamable desatendido sobre el borde del fuego, ya que podría provocar un incendio.
- Mantenga su fuego sellado y bajo control, y entiérrelo antes de irse o irse a dormir.
- Algunos campings prohíben la recogida de palos. Traiga su propia leña y palos de cocina.
Artículos de primera necesidad
- fuente de calor
- Palitos para malvaviscos
- Bolsa(s) de malvaviscos grandes o pequeños
Artículos sobre el tema. "Malvaviscos asados"
Оцените, пожалуйста статью
Popular
