Hacer tortitas con bisquickmix

Qué mejor que empezar el día con unas ricas tortitas? No importa cómo quieras comerlos, con Bisquick puedes prepararlos en poco tiempo. Sigue estos sencillos pasos.

Ingredientes

• 240 gramos de mezcla Original Bisquick®
• 240 ml de leche
• 2 huevos

Pasos

Consejos

• Si quieres tortitas más finas, añade 350 ml en lugar de 240 ml de leche.
• Calentar el horno a 95 °C y colocar las tortitas en el horno sobre una bandeja de horno con papel de cocina. Esto mantiene los panqueques calientes si no se sirven de inmediato.
• Buscando una receta divertida y original para niños? Agregue unas gotas de colorante para alimentos o chispas de colores a la masa.
• No gire constantemente los panqueques. Freírlos una sola vez por cada lado. Si volteas constantemente los panqueques, obtendrán una capa marrón dura.
• Si desea congelar los panqueques y comerlos más tarde, envuélvalos en papel de aluminio o colóquelos en una bolsa para congelar después de que se hayan enfriado. Se mantienen durante un mes. Para calentarlos, simplemente colóquelos en una bandeja para hornear, cúbralos con papel aluminio y caliéntelos a 180°C durante diez minutos.
• No batas los panqueques demasiado fuerte o se volverán gomosos y se secarán una vez horneados.

Artículos de primera necesidad

• batidor o tenedor
• Estufa y cacerola o plancha eléctrica
• Espátula
• Grasa vegetal o spray para cocinar

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