

























Cocinar papas en una olla a presión
Contenido
papas cocinar en una olla a presion puede acortar mucho su tiempo de cocción. A continuación encontrará diferentes formas de papas a preparar, junto con los tiempos de cocción. Asegúrese de usar el manual de su olla a presión para conocer los procedimientos de cocción adecuados y las comprobaciones de seguridad. Las siguientes instrucciones son para una olla a presión Mirro de 6 a 8 litros.
Pasos

1. Pelar o fregar las papas como se desee.

2. Retire los ojos y cualquier punto malo.

3. Lleve la olla a presión a presión máxima y luego cocine las papas según el tiempo indicado.
Método 1 de 4: papas enteras

1. Coloque la canasta de vapor. Siga el manual de su olla a presión para usar la canasta de vapor.

2. Poner las patatas en la olla a presión.

3. Ponga la cantidad de agua necesaria en su olla a presión como se indica en el manual. El folleto de Mirro menciona 4 tazas de agua para agregar a la olla a presión.

4. Hervir papas enteras de tamaño mediano durante 15 minutos a una presión de 10 lb.

5. Coloque inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para reducir la presión.

6. Escurrir las patatas y servirlas.
Método 2 de 4: papas a la mitad

1. Coloque la canasta de vapor. Siga el manual de su olla a presión para usar la canasta de vapor.

2. Poner las patatas en la olla a presión.

3. Agregue 4 tazas de agua a la olla a presión. Agregue una pizca de sal y un poco de azúcar para asegurarse de que las papas se cocinen rápida y uniformemente.

4. Hervir las mitades de patata durante 8 minutos a 15 libras de presión.

5. Coloque inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para reducir la presión.

6. Escurrir las patatas y servirlas.
Método 3 de 4: Patatas en rodajas

1. Colocar las papas en la olla a presión.

2. Agregar 2 1/2 tazas de agua.

3. Hervir las patatas durante 2 1/2 minutos, a 15 libras de presión.

4. Coloque inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para reducir la presión.

5. Escurrir las patatas y servirlas.
Método 4 de 4: Maneras de usar papas hervidas

1. Haga puré de papas con papas enteras o medias papas.

2. Servir papas enteras o medias con eneldo fresco y derretidomanteca.

3. Enfriar las patatas hervidas enteras o medias. Cortar las patatas enfriadas en cuartos y úsalo en una ensalada de papas.

4. Sirva las papas enfriadas con una salsa de queso favorita.

5. Cortar las patatas enfriadas o en cuartos y hacer rösti.

6. Haga carne picada frita suelta con papas hervidas, enfriadas y cortadas en cuartos.
Consejos
- Ajuste los tiempos de cocción según el lugar donde viva. Utiliza el manual de tu olla a presión como guía.
Advertencias
- Siga las instrucciones de su olla a presión como se indica en el manual para preparar la olla a presión para su uso, para cocinar y para liberar la presión.
- Cuidado al abrir la olla a presión. La olla a presión puede alcanzar altas temperaturas durante la cocción.
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