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Plátano en rodajas Arándanos, moras o frambuesas kiwi Fresas (las semillas son una buena adición porque le dan al muesli un sabor fresco y agrio) Cortezas (ideal si quieres añadir más sabor al muesli) cubos de manzana pedazos de pera mango en rodajas Los lichis sobre todo funcionan bien porque añaden un sabor agrio fresco inimitable semillas de granada 
arándanos Albaricoque bayas de Goji Pasas o sultanas Grosellas 
La leche de coco es una excelente opción para remojar el muesli, ya que aporta un ligero dulzor y un sabor sutil al muesli. Si no te gusta el sabor, también puedes agregarle un poco de leche normal para que quede más delicioso. 
Un puñado de fresas congeladas o un puñado de tu fruta congelada favorita. Media taza de yogur o kéfir Media taza de coco rallado Dos cucharadas de muesli 
Hervir tanta leche y tanta agua como desee el muesli cocido y luego añadir la mitad de muesli a la olla. Entonces, si quieres una taza de muesli cocido, debes hervir media taza de agua más media taza de leche y luego agregarle media taza de muesli crudo. Reduzca el fuego, tape la olla y cocine el muesli durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que tenga la consistencia adecuada. Cómelo cuando se vea bien. 
Miel jarabe de azucar azúcar morena Canela coco asado Jugo de limon Jarabe de agave miel de maple Nuez moscada 
Presionar la mezcla en una sartén hasta que la capa tenga un grosor de unos 2,5 cm y dejar reposar toda la noche en la nevera. Córtalas en barras y guárdalas en la nevera como un tentempié rápido. También puede usar mantequilla derretida o miel como agente aglutinante, presione la mezcla en una sartén y deje que se endurezca. 
Galletas panqueques galletas magdalenas
Comiendo muesli
Contenido
Muesli es una palabra alemana general para una amplia variedad de mezclas de granola, que consisten principalmente en avena cruda, generalmente con frutas secas, nueces, semillas y granos inflados o copos de cereales. Es un desayuno sustancioso y saludable que va bien con leche o yogur. Si desea integrar el muesli de forma creativa en su dieta, aprenda algunas técnicas básicas y diferentes formas de crear sus propias mezclas.
Pasos
Método 1 de 2: métodos de alimentación estándar
1. Cómalo de la misma manera que comería cereales para el desayuno, ya que generalmente se considera un cereal para el desayuno. Usted come muesli de la misma manera que lo haría con un tazón de cereal, poniendo aproximadamente media taza de su leche favorita en un tazón junto con media taza de muesli.
- En lugar de leche, coma su marca favorita de yogur natural (o yogur saborizado, si le gusta la dulzura adicional) con ella para obtener los efectos beneficiosos de los probióticos y para obtener un sabor y una textura diferentes.
- Intente calentar la leche y luego remoje el muesli en la leche caliente durante unos minutos para que se ablande un poco, para que parezca una papilla. También puede colocar el cereal en un recipiente apto para microondas, verter leche fría sobre él y luego calentar toda la mezcla en el microondas.
- Al igual que con otros cereales para el desayuno, también es agradable picar algo seco. Merienda de la misma manera que comes granola.
2. Añadir trozos de fruta fresca o congelada. Si desea condimentar su tazón de muesli, puede agregar alrededor de un cuarto de taza de su fruta fresca favorita o un poco de fruta congelada para una delicia fría. Las siguientes cosas van bien con muesli:
3. Prueba también frutos secos. Las frutas secas o las bayas normalmente ya forman parte de algunas recetas de muesli, pero si desea agregar un poco más o agregar un poco a su muesli casero y más simple, los siguientes ingredientes son buenas opciones:
4. Deja que el muesli se remoje durante la noche. Un gran método para cambiar la textura de su muesli es sumergirlo durante la noche en leche, yogur o algo similar. Mezcle partes iguales de muesli y leche en un tazón, selle el tazón con una envoltura de plástico y déjelo reposar durante la noche en el refrigerador. Esto puede convertir el muesli en algo parecido a una papilla fría que a mucha gente le gusta mucho.
5. Añadir un poco de muesli a un batido. El muesli también es una excelente adición o complemento para un batido, si le gusta más este cereal que el desayuno, ya sea que agregue el muesli antes o después de licuarlo. Se mezcla bien y agrega estructura y valor nutricional a cualquier receta de batido. Prueba la siguiente mezcla:
6. Mezclar con compota de manzana. Si eres intolerante a la lactosa o simplemente quieres añadir algo con una textura y sabor diferente a tu muesli, la compota de manzana es una gran alternativa. Use puré de manzana natural sin azúcar o hierva algunas manzanas demasiado maduras para mantenerlo saludable.
7. Hacer gachas de muesli. Algo que a algunas personas les gusta del muesli es lo que a algunas personas no les gusta del muesli. Los copos de avena crudos tienen una textura diferente y más valor nutricional que la avena cocida o la granola, y también tienes la opción de cocinar una papilla simple como los copos de avena crudos normales.
8. Remojar en café o jugo de naranja. Puede sonar extraño, pero otra buena opción sin lactosa es el jugo de naranja, jugo de manzana o incluso, un poco de café. Piensa en ello como un desayuno total. Te sorprenderá lo bien que sabe realmente.
Método 2 de 2: hacer tus propias mezclas de granola
1. Pruebe la receta original de Bircher-Benner. Muesli fue inventado por primera vez por un médico suizo llamado Maximilian Bircher-Benner. Hoy en día, la mayoría de las versiones de granola contienen una cantidad proporcionalmente alta de avena en comparación con la cantidad de fruta, pero la receta original tenía más frutas y nueces. Su receta original para la mezcla saludable tenía las siguientes proporciones:
- 1 cucharada de copos de avena, remojada en 2-3 cucharadas de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de crema
- 1 manzana agria grande, finamente rallada y mezclada justo antes de servir.
- Terminar con 1 cucharada de avellanas o almendras molidas como topping
2. Agregue un edulcorante si es necesario. Para algunas personas, el muesli puede ser un poco insípido. Si quieres hacerlo un poco más dulce, puedes agregar un poco de edulcorante a tu mezcla para hacerla más sabrosa. Usa poco sin importar lo que uses. Los siguientes son excelentes como edulcorante o como condimento usado con moderación:
3. Freír o tostar ligeramente el muesli. Si desea que su mezcla de muesli quede un poco más crujiente, puede hornearla en una bandeja para hornear a 160 grados durante 30 minutos, o hasta que la mezcla esté dorada. Para que se dore mejor puedes agregar un poco de aceite de coco o mantequilla derretida.
4. hacer barras de muesli. Una buena manera de llevar el desayuno muesli contigo es hacer barritas que puedas comer sobre la marcha. Agregue unas cucharadas de mantequilla de maní o su mantequilla de nuez favorita al muesli como agente aglutinante y cualquier otra cosa que desee. Las frutas secas adicionales, las nueces y otros cereales para el desayuno son deliciosos.
5. Añadir muesli a la masa. El muesli se puede utilizar como sustituto en cualquier receta que incluya avena o copos de avena. Las galletas, muffins e incluso panqueques se pueden hacer un poco más saludables y sabrosos agregando una pequeña cantidad de avena. Pruébelo y reemplace la avena en las recetas a continuación con muesli:
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