Cómo hacer nachos rápidos y fáciles

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Ingredientes
Pasos
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¿Te apetece un almuerzo rápido o un buen refrigerio nocturno?? ¿Tu casa está llena de asistentes a la fiesta hambrientos?? Tome una bolsa de chips de tortilla del armario, ralle un poco de queso y agregue algunos extras, luego puede poner un buen plato de nachos sobre la mesa en poco tiempo!

Ingredientes

Para 4 personas:

1 bolsa (150 gramos) de totopos
1 lata de frijoles refritos (puré de frijoles horneados)
1/2 taza de salsa
4 cucharadas de chiles verdes cortados en cubitos (opcional)
2 tazas de queso rallado
1/2 taza de guacamole
1/2 taza de crema agria

Pasos

Método 1 de 3: hacer nachos en el microondas

1. Extienda las papas fritas en un recipiente grande para microondas. si tu nacho"s hace para un grupo grande, use toda la bolsa. Si prefiere hacer una porción más pequeña, ponga tantas papas fritas en el tazón como desee (puede probar con la mitad o un cuarto de bolsa).

Si está preparando más nachos de los que caben en un tazón, también puede dividirlos en dos tazones y calentarlos en el microondas en dos tandas.

2.Saque 1 taza de frijoles en un horno de microondas. Agregue 1/2 taza de salsa y cocine en el microondas por 30 segundos.

Si los frijoles aún están demasiado firmes para mezclarlos bien después de 30 segundos, caliéntelos en el microondas durante otros 15 segundos hasta que se ablanden. Solo caliéntalos, no necesitan calentarse.

3. Apila tus nachos. Aquí viene la parte más divertida. Vierta la mezcla de frijoles y salsa sobre su montaña de nachos. Dado que los frijoles pueden estar un poco pegajosos, puede ser más fácil frotarlos aquí y allá para esparcirlos por todas las papas fritas.

4.Espolvorear queso rallado por encima. Tome un poco de queso rallado y extiéndalo uniformemente hasta que haya usado aproximadamente 2 tazas. También puedes usar menos queso si quieres. Luego espolvorea 4 cucharadas de pimientos verdes finamente picados por todas partes si te gusta un poco de sabor en tu nacho"me gusta.

Puede usar una bolsa de queso rallado ya preparado o rallar queso usted mismo. El queso recién rallado a menudo se derrite más fácilmente en el microondas.

Extienda el queso uniformemente sobre los nachos. No se deben dejar fichas descubiertas.

5.pon el nacho"está en el microondas. Coloque el recipiente en el microondas y enciéndalo durante 1-2 minutos. Si los frijoles aún están fríos después de 2 minutos, mantenga el microondas encendido durante 30 segundos a la vez, hasta que estén calientes.

No deje que los frijoles lleguen a ebullición, porque luego se secarán y formarán una costra. Cuando los frijoles comiencen a hervir, también será un desastre en tu microondas.

Ten cuidado al sacar el bol del microondas porque te puede quemar.

6.hacer el nacho"está apagado. Cuando los frijoles estén calientes, retire el tazón del microondas y vierta 1/2 taza de crema agria y 1/2 taza de guacamole por encima, centrados en el montículo de nachos o esparcidos por todo el tazón.

Puedes usar más o menos guacamole y crema agria si quieres.

Échale una cucharada de salsa encima si gustas.

7.Disfrutar! Depende como se llame tu nacho"s, es posible que deba dejar que se enfríen durante un minuto antes de atacar. Sírvelo tibio y agrega platos pequeños y servilletas. Cómelo como comida o aperitivo con taco"s, burrito"s, alitas de pollo o lo que gustes! Disfrute de su comida!

Método 2 de 3: Nachos al horno

1. Precalentar el horno. Coloca la rejilla en el medio de tu horno y precaliéntalo a 180ºC.

2. Forrar una bandeja para hornear. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, arroje una bolsa entera de papas fritas encima y extiéndalas en una capa uniforme. Si usa papel de aluminio, será más fácil de limpiar después.

3.Calienta tus frijoles. Coloque una sartén pequeña en la estufa y fría los frijoles hasta que estén lo suficientemente suaves para cubrir sus nachos"s para difundir. Revuelva ocasionalmente hasta que los frijoles estén tibios.

No caliente tanto las alubias que empiecen a hervir, porque luego se secarán.

4.Coloque los frijoles tibios sobre sus papas fritas. Coloque 2 tazas de frijoles sobre su capa de papas fritas. Compártelo lo mejor que puedas. Espolvorea 4 cucharadas de pimiento verde picado por encima si te gusta picante.

5. Espolvorear queso por encima. Use queso rallado listo para usar, o rállelo usted mismo y extiéndalo uniformemente sobre sus nachos. Use un total de aproximadamente 2 tazas. La idea es que todas las patatas fritas se cubran con una fina capa de queso. Puedes usar más o menos si quieres.

6.terminarlo. Retire la bandeja para hornear del horno tan pronto como los frijoles estén calientes y el queso se haya derretido. Ponte unos guantes para horno cuando saques el plato del horno. Vierta 1/2 taza de crema agria y 1/2 taza de guacamole encima.

Eche una cucharada de salsa si le gusta.

7. Disfrutar! Los frijoles y el queso pueden calentarse mucho, por lo que es posible que deba dejar que se enfríe durante unos minutos antes de comerlos. Servir caliente con una bebida de su elección.

Método 3 de 3: ingredientes adicionales y variaciones

1. hazlo carnoso. nacho"Las s ya son deliciosas, pero puedes hacerlas aún más sabrosas añadiéndoles un poco de carne. Puedes usar carne fresca, pero también puedes agregar sobras de la noche anterior. Agrega 0.5 kilos de carne picada frita, cerdo o pollo cortada en tiras, o mézclalo primero con los frijoles.

2.Añadir ingredientes fríos. Picar finamente un poco de lechuga iceberg, aguacate, aceitunas negras, chiles jalapeños, tomates, cebolletas o cilantro. Sea creativo y agregue tanto o tan poco como desee. Siempre puedes tomar un poco más de guacamole o crema agria.

3. Vuélvete loco con el queso. Puedes espolvorear todo tipo de queso en tus nachos. Prueba queso cheddar, queso añejo, parmesano o el queso que te guste.

No a todo el mundo le gusta el queso muy fuerte, así que si estás preparando nachos para tus amigos, tal vez deberías preguntar primero.

4.añadir una salsa. Si te gusta el nacho picante"s, puedes agregar un poco de tu salsa picante favorita. Si lo estás haciendo para un grupo de personas, pon la botella sobre la mesa para que todos puedan agregarla como deseen.

Consejos

Elija chips gruesos. Las papas fritas que son demasiado delgadas son agradables y crujientes, pero a menudo no pueden soportar el peso de todos los ingredientes y se rompen con demasiada facilidad cuando las come.
Ralla tu propia mezcla de queso. El queso joven se vuelve agradable y cremoso, el queso viejo es deliciosamente picante.
Haz una doble capa de nachos. Para una textura aún más crujiente, primero puede poner una capa de papas fritas en el fondo, cubrir con frijoles, queso y, opcionalmente, carne picada, luego cubra con otra capa de papas fritas y termine con el resto de sus ingredientes.
Asegúrate de que sean piezas del tamaño de un bocado. Muele pollo u otra carne para que sea fácil de comer en pequeños bocados. La carne picada también debe estar finamente picada y no contener grumos demasiado grandes.
Su horno o microondas puede ser más rápido o más lento. Vigila tus nachos. Estarán listos cuando el queso se haya derretido.
Siéntase libre de experimentar con los ingredientes. Los nachos son una excelente manera de usar la carne sobrante.
Lava el tazón tan pronto como termines. Este es un tazón sucio que realmente no deberías dejar hasta la mañana siguiente. El queso derretido sale mejor si lo limpias de inmediato.