Cómo hacer sushi de frutas: 9 pasos (con fotos)

Contenido

Ingredientes
Pasos
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad

Sushi por supuesto es delicioso, pero ¿y si le das un toque diferente?? Use frutas para hacer una versión dulce de sushi para el postre.

Ingredientes

1.5 taza de arroz para sushi
450 ml de agua
3 cucharadas de azúcar
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche de coco
1,5 cucharaditas de extracto de vainilla
Frutas (cualquier tipo de fruta es buena, como piña, kiwi, mango, plátano, fresas, etc.).)

Pasos

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 1

1. lavar el arroz. Coloca el arroz en un bol grande y llénalo con agua. Lave el arroz con las manos hasta que el agua esté blanca como la leche. Luego escurrir el arroz en un colador.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 2

2. cocinar el arroz. Coloque el agua, el arroz, la sal y el azúcar en una cacerola de fondo grueso y lleve a ebullición. Baja el fuego y cocina el arroz durante 12-15 minutos.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 3

3. Agregar leche de coco. Vierta un poco de leche de coco sobre el arroz cuando haya absorbido toda el agua.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 4

4. Deja que el arroz se enfríe. Retire el arroz de la sartén y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear para que se enfríe.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 5

5. cortar la fruta. Corta la fruta en tiras largas con un cuchillo, como normalmente cortas el relleno de sushi.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 6

6. Colocar el arroz en papel film. Saque un poco de arroz en forma rectangular con las manos o una cuchara.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 7

7. Pon los trozos de fruta encima. Coloque con cuidado las tiras a 2/3 del borde del arroz.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 8

8. enrollar el sushi. Una vez que la fruta esté encima, enrolle el arroz con firmeza pero con cuidado en los troncos de los árboles, teniendo cuidado de que no se deshaga.

Imagen titulada Hacer sushi de frutas Paso 9

9. servir el sushi. Coloque los rollos de sushi en un plato, junto a melón en rodajas finas en lugar de jengibre encurtido y puré de frutas frescas como salsa de soja. No olvides comer con palillos!

Consejos

Hacer nigiri colocando el arroz en un plato llano y poniendo finas rodajas de fruta encima.
Mójate siempre las manos en un bol con agua cuando enrolles el sushi, para que el arroz no se te pegue en las manos.
Si bebes té verde con él, se siente aún más japonés.
Rocía un poco de salsa de chocolate por encima si te gusta dulce.
También puedes usar un tapete de sushi si tienes uno.
Puedes usar salsa de chocolate en lugar de salsa de soja, o yogur de lima en lugar de wasabi.